5 ótimos restaurantes em Recife

Em um casarão vermelho do bairro de Boa Viagem, fica o Tio Pepe, considerado um dos melhores restaurantes para experimentar comida pernambucana. O lugar oferece uma gama de especialidades locais, entre elas: porção de bolinho de macaxeira recheado de charque, casquinha de caranguejo, camarão na moranga e bolo de rolo com sorvete de creme e calda de goiabada. 

Com um jardim super verde e decoração bem colorida e alegre, seu ambiente é totalmente acolhedor. O atendimento é também marca registrada da casa e referência em toda a cidade. 

Seu nome pode ser inusitado, mas o lugar é um dos mais indicados para uma experiência bem recifense. O estabelecimento tem mais de 130 pratos no cardápio, mas os destaques vão para o pernil de porco assado, a buchada, a macaxeira cozida e a dobradinha.

Na sessão açucarada, vale experimentar o pudim de rapadura, o brigadeiro de cachaça e o bolo de tapioca. Tudo exótico e marcante. O Parraxaxá tem duas casas na cidade, uma na Casa Forte e outra em Boa Viagem. 

Comandado pelo chefe Evangelista Severino de Lima e seus familiares, o Bode do Nô é especializado em pratos que levam bode. Entre os petiscos da casa, os mais cobiçados são a coxinha de massa de batata-doce recheada de bode desfiado (no cardápio do restaurante de Boa Viagem) e a carne de sol na nata. Perfeitos para dividir, os pratos daqui são grandes e servem até 3 pessoas.

Vale provar o bode na chapa com cebola refogada, queijo de coalho, arroz, feijão e macaxeira frita, além da peixada pernambucana, que tem postas de arabianas banhadas em caldo de frutos do mar e servidas com arroz e pirão. 

Situado na zona norte, o Carne de Sol do Cunha já é um point da cidade. Os pratos daqui são ótimos para serem divididos. Prove o arrumadinho de carne de sol em cubos mais feijão, farofa e vinagrete. Se a fome é grande, vá de mistão completo. O prato tem, no total, 1,2 kg de carne de sol, de porco, galeto e linguiças toscanas.

Como se não fosse o suficiente, vem ainda com feijão-verde, pirão de queijo coalho, macaxeira frita e vinagrete. Para a sobremesa, peça o clássico Cartola. 

Considerado por muitos um dos melhores restaurantes de Recife, o Ponta Nova se destaca por utilizar ingredientes de pequenos produtores regionais. O lugar é uma boa opção para quem quer fugir um pouco das comidas típicas e busca pratos saborosos e mais requintados. 

Fugindo do convencional, petisque o enroladinho de berinjela com recheio de ricota ao forno, acompanhado de pães quentinhos ou ovo caipira sobre pirão de queijo com açafrão-da-terra, aspargos, bacon e farofa. De prato principal, um dos destaques é o bife de chorizo grelhado na manteiga de alho, com musseline de batata-doce, legumes na chapa, vinagrete de cenoura, chips de alho e farofa.