5 melhores restaurantes em Campos do Jordão

No Restaurante Libertango Parrilla Argentina, você vai se sentir ao lado de um fogo de chão no meio dos pampas. Para começar, peça uma empanada criolla com recheios variados, uma salsicha parrillera ou, para quem gosta de experimentar, uma porção de morcilla, o famoso chouriço. Entre os pratos principais estão cortes de carne consagrados, como o bife de chorizo, o asado de tira e a tapa de quadril, o nome argentino da brasileiríssima picanha.

Quem não come carne também recebe carinho no local, que serve deliciosas massas, saladas e até uma parillada de legumes grelhados. O doce de leite é o astro das sobremesas recheando alfajores e panquecas, mas experimente também a pera ao vinho com sorvete.

O melhor do Querença da Serra é saber que, mesmo com tantas opções no cardápio, é impossível errar no pedido, já que tudo é uma delícia. No inverno, saboreie o rodízio de fondue de queijo ou de carne, ou um caldo de mandioquinha caprichado. Quem procura mais sustância vai se acabar com a picanha à brasileira e o contrafilé a cavalo ou uma massa suculenta.

Se já está difícil escolher, respire fundo ao conferir os mais de 30 sabores de pizza, que vão da clássica 4 queijos à redonda de truta com alcaparras. O Querença também tem um cardápio especial para a criançada, com delícias como filé à milanesa e espaguete com franguinho.

O aconchego do Villa Montese Bar & Ristorante já começa no ambiente com detalhes em madeira e aquecedores para as noites frias na serra. Esse é o endereço certo para quem quer saborear pratos clássicos em Campos do Jordão, como fondues, cremes e caldos. O restaurante também é famoso pelos combinados de carne na chapa acompanhados por legumes e aquela farofinha.

Outros destaques da casa incluem o filé Wellington com casquinha crocante, o risoto de pinhão e o camembert empanado. Enquanto os pais conferem a carta de vinhos bem variada, as crianças podem brincar no Espaço Kids. E os pequenos também comem bem, com pratos à base de arroz, feijão e uma carne caprichada, com direito a batatinhas smile.

Inspirado na estância alpina de mesmo nome, o Restaurante Saint Moritz mistura o melhor das culinárias suíça e italiana. Além das várias versões de fondue que são a cara de Campos do Jordão, o lugar também serve a raclete, um prato suíço à base de batata cozida, salsichas e outros itens de charcutaria, pepino em conserva e muito, muito queijo derretido com aquele pãozinho para acompanhar.

Quem quiser variar vai adorar as opções de pizzas e risotos, como o de funghi, limão siciliano ou parmesão, sempre acompanhados por um corte de carne ou peixe à sua escolha. Outras opções são a picanha com farofa e vinagrete e a calabresa recheada com provolone.

Na Confraria do Sabor, o cuidado na decoração também se reflete nos pratos sofisticados à base de carnes e peixes. Para começar uma aventura gastronômica com leveza, peça o carpaccio de tomate caqui ou o suflê de azeitonas pretas. Depois, experimente uma prime rib com purê de batata ou um filé mignon com molho de porcini e uma polenta bem cremosa. Para quem prefere peixe, a truta assada é a grande pedida, com crosta de pistache e recheio de queijo boursin.

Quem prefere opções vegetarianas pode experimentar o raviolone de muçarela de búfala ou a lasanha de legumes e cogumelos. O restaurante também conta com um empório de vinhos selecionados do cardápio e itens gourmet.