As 10 melhores padarias em São Paulo

Inaugurada em 1872, a padaria Santa Tereza é uma das mais antigas do país, além de famoso ponto de encontro e endereço gastronômico na cidade de São Paulo. O nome foi inspirado na rua em que a padaria foi fundada, Rua Santa Tereza, antes de mudar o endereço para a Praça João Mendes.

Localizada no centro histórico da cidade, a padaria Santa Tereza é a padoca mais tradicional da capital paulista. No seu espaço estão disponíveis mais de mil produtos, de deliciosos pães e doces até pratos à la carte. Desde 2006 a padaria oferece almoço, café da tarde e jantar.

A padaria Bella Paulista é um dos ícones entre as padocas de São Paulo. Ela foi inaugurada em 2002 com o objetivo principal de oferecer um ambiente único para os clientes e visitantes que estão na cidade. Você vai encontrar atendimento 24 horas e opções para todas as refeições: café da manhã, almoço e jantar, além de opções de café da tarde e happy hour.

Apesar do cardápio bastante variado, a especialidade da padaria é, sem dúvida, o pão sempre fresquinho. Entre os serviços oferecidos no local estão: cardápio para festas e eventos, e entrega 24 horas. O difícil é escolher os quitutes e as delícias que vão transformar a sua festa ou o seu evento em um momento inesquecível.

Tradicional padoca de São Paulo, a Casa Mathilde foi fundada em Portugal, em 1850, com o nome de Fábrica das Queijadas Mathilde. Após mudar de nome, essa tradição lusitana cruzou o Atlântico e chegou em São Paulo com a certeza de manter a mesma qualidade encontrada pelos portugueses na "doçaria" tradicional do país.

Seguindo os métodos artesanais usados desde a sua inauguração, essa padaria pode ser visitada no centro da cidade, em uma localização privilegiada, com características em escala e amplitude que remetem ao projeto original, além de espaço aberto ao público.

Desde 1999, paulistas, paulistanos e moradores do bairro Jardins, na capital de São Paulo, têm a Galeria dos Pães como ponto de encontro tradicional. A padaria foi inaugurada sob um novo conceito para o segmento e como um local onde se pratica a arte de fazer delícias sem perder o foco na perfeição.

Entre os principais destaques gastronômicos no local estão as opções de sopa à noite, além dos buffets de café da manhã e de almoço. A Galeria dos Pães é, sem dúvida, uma das padocas mais queridas de São Paulo, com atendimento 24 horas por dia, durante o ano todo.

Nesta padaria, o estilo rústico predomina lembrando uma casa na roça com hortas, jardins e aquele cheiro gostoso de bolo fresquinho. O local faz parte da família Maní-Manioca, sociedade criada por amigos com foco nos quitutes que vêm da fazenda, e atende a todos os tipos de gostos e paladares mais exigentes.

A padoca serve do café da manhã ao chá da tarde, finalizando às 19h. Experimente o pão de fermentação natural, o iogurte com granola, além de outras opções frescas e caseiras feitas com produtos de pequenos produtores de São Paulo e imediações.

A padaria Monte Rei é a principal entre as outras panificadoras que funcionam no bairro da Saúde, em São Paulo, e, de acordo com a história, sua data de inauguração foi em 1975.

Os primeiros proprietários, João e Joaquim, dirigiram o estabelecimento até 2014, ano em que o local passou por uma reforma que modificou não apenas o seu visual, como também a funcionalidade da padoca no dia a dia. Além disso, até o seu tradicional cardápio teve mudanças, mas as receitas de maior sucesso continuam disponíveis e, hoje, ajudam a inspirar os novos pratos.

No corre-corre de São Paulo, no charmoso bairro Jardins, você encontra uma das lojas da padaria artesanal mais famosa na região. O foco principal da PÃO é fomentar a atividade de produção em menor escala de pessoas que vivem nas proximidades de cada loja.

Por outro lado, um dos objetivos centrais é atender à crescente demanda por alimentação saudável, orgânica e sem agrotóxicos. Ao ampliar o número de pontos de venda na capital paulista, o conceito de espaços simples e produtos de autenticidade segue firme.

A especialidade da casa são os pães artesanais com fermentação natural que os fazem crescer e dão sabor a toda a linha de produção. Além dos pães, a padaria oferece bolos e quiches sem glúten, seja para atender à demanda de intolerantes a esse composto de proteínas ou de quem adere a esse tipo de alimentação.

Fato é que existem opções para café da manhã completo com sucos, lanches, massas e saladas orgânicas. No entanto, a padoca também é conhecida por suas pizzas, focaccias e outras delícias preparadas com ovos de galinha caipira. O foco principal da padaria Mr.Baker é oferecer alimentos orgânicos de alta qualidade.

Desde 1968, a panificadora Cepam já reunia pessoas de todas as regiões da cidade e, hoje, é uma das referências entre as padarias mais tradicionais de São Paulo.

Atualmente o espaço que começou com 60 m² conta com mais de 2.000 m² refletindo tanto o crescimento físico da empresa quanto o da sua reputação na região como um lugar que vai além de uma padoca de São Paulo. Ou seja, a Cepam é o ponto de encontro de diferentes gerações e os serviços que ela oferece incluem restaurante, lanchonete, hamburgueria e encomendas.

Como a primeira loja brasileira da rede norte-americana de confeitaria e única a ser criada fora dos Estados Unidos, a Carlo's Bakery São Paulo fica no bairro Jardins.

A origem centenária desta padaria vem de uma família italiana, hoje representada por Buddy Valastro, um dos principais confeiteiros do mundo. Sem dúvidas, o sucesso mundial alcançado pela rede aconteceu principalmente por conta do reality show americano Cake Boss e os famosos doces e bolos criados em cada episódio.