7 dicas valiosas do que fazer no Pantanal

Em um ecossistema tão rico e fértil como o do Pantanal, os passeios que envolvem a fauna e a flora não podem ficar de fora. Por isso, um dos focos para quem visita o local é o turismo ecológico. Há várias opções de atividades que envolvem o contato com a natureza, com destaque para a observação de aves, as cavalgadas, os passeios de chalana, a canoagem, os safáris diurnos e noturnos, as caminhadas e as trilhas.

O melhor é que essas atrações permitem um maior conhecimento sobre a biodiversidade local e sobre o cotidiano dos pantaneiros. Vale mencionar que o Pantanal tem uma grande concentração de onças-pintadas, permitindo que os visitantes cheguem bem perto dos felinos durante as atividades de observação.

Uma atividade que leva muitos turistas ao Pantanal é a pesca. Contudo, a prática só é permitida entre os meses de março a outubro. A restrição é por causa da piracema, a época da desova dos peixes. A região é riquíssima em número de peixes, com diversas espécies nos vários rios e afluentes do Pantanal. 

Na parte Sul, os turistas costumam optar por Corumbá e Porto Murtinho, que contam com os rios Miranda, Paraguai e Aquidauana. Já no Norte, as principais cidades para a pesca são Poconé e Cáceres, onde os turistas podem praticar a atividade nos rios. Cáceres, inclusive, recebe um dos maiores torneios mundiais de pesca motorizada, conhecido como o Festival Internacional da Pesca.

O safári fotográfico e a focagem noturna são atividades muito interessantes e que se complementam. Elas são indicadas no período de abril a novembro, época ideal para observar os mamíferos ao redor dos rios. No passeio, caminhonetes e caminhões adaptados fazem um trajeto para flagrar os animais pantaneiros.

Os animais que quase sempre são vistos pelo percurso são jacarés, veados, porcos-do-mato, capivaras, garças, tuiuiús e colhereiros, mas é possível também encontrar as famosas onças-pintadas, os lobos, as sucuris e os tamanduás. Os melhores horários para o passeio são de manhã, no final da tarde ou à noite. Tudo depende do hábito do animal que você pretende observar.

Vale a pena percorrer o trajeto da Transpantaneira, uma estrada de terra com 147 km de extensão que liga o Pantanal de norte a sul, ou seja, de Poconé a Porto Jofre. Nesse trecho, o turista vai encontrar muitas espécies de aves e, com isso, pode praticar a observação de pássaros.

Além de ver as aves, você vai ficar pertinho de capivaras, jacarés, veados e onças, que cruzam a estrada ou ficam ao redor, em áreas alagadas. O período da seca, entre junho e outubro, é o mais recomendado para fazer o passeio pela Transpantaneira.

Para quem deseja estreitar os laços com a natureza, uma boa pedida é fazer um passeio a cavalo no Pantanal. Nesse percurso, o visitante vai poder adentrar a vegetação nativa pantaneira, passando pelas fazendas de gado.

Há ainda as áreas que inundam e formam braços de rio na vazante, o que adiciona uma dose de adrenalina ao passeio. Muito embora o período de seca seja o mais indicado para os iniciantes, o passeio a cavalo pode ser feito ao longo de todo o ano.

Atividade bem típica do Pantanal, o passeio de barco permite avistar uma infinidade de aves nas árvores durante o período de cheia dos rios. Já na seca, o visitante consegue ver os pássaros ainda mais próximos. Além disso, há a possibilidade de observar lontras, ariranhas e jacarés, que fazem parte do cenário local.

Você também pode ver onças-pintadas, o animal que é a cara do Pantanal, nas margens dos rios. A melhor época para fazer o passeio de barco é o período das cheias, quando os rios estão, literalmente, transbordando e o trajeto é mais fácil.

Em uma explosão de simplicidade e muito sabor, a culinária pantaneira conquista por sair do óbvio. Aproveite para provar o famoso peixe a urucum, feito com filé de pintado servido com molho à base de creme de leite e crosta de queijo. O prato tem esse nome para homenagear uma mineradora do Morro do Urucum, local onde ele foi criado.

De sobremesa, os destaques vão para os doces que utilizam a abóbora e a batata-doce. Corumbá, tida como a capital pantaneira, está bem pertinho do Paraguai, e essa proximidade geográfica se reflete na gastronomia local. A sopa paraguaia é uma delícia que você deve provar por aqui. A receita leva milho, queijo meia cura e bastante cebola.