Ao visitar Collobrieres, Hôtel Notre Dame é uma ótima opção para sua estadia.A piscina externa sazonal é ótima para dar um mergulho, e os hóspedes podem pedir algo para comer no Le Notre Dame, que serve pratos da culinária mediterrânea e abre para jantar. Este hotel mediterrâneo oferece ainda um bar/lounge, uma lanchonete/delicatessen e um terraço.