Filskov Kro är riktigt gammal och har drivits av samma familj i fyra generationer, tills nyligen, nu förvaltas det. Det ligger i Filskov 1 mil från Grindsted och vill man äta ute, är restaurangen på kroen enda alternativet. Vi hittade en fantastiskt vacker park "Anlægget" ett par 100 m utmed huvudgatan. Massor av lekredskap och sandlådan är fylld av sandleksaker som man kan låna. Se upp för dammen, som inte är inhägnad!
Kroen fin atmosfär, med vänlig och omtänksam personal. Plus för städerskan som föreslog att hon skulle låsa upp innerdörren mellan två av våra rum, så vi smidigt kunde gå emellan. Det var en stor fördel. Sköna sängar och tyst utanför. Fin och fräsch frukost med smaskigt utbud, inte minst chokladpålägg et, som är ett måste om man är dansk. 😊 Det fanns också en bivaxkaka att plocka honung från, mums! Också bra med fyllda kaffetermosar att ta med till bordet. Däremot serveras inte det klassiska äggröra-bacon-korv eller pannkakor, men vi var väldigt nöjda ändå.
Prisnivån låg lite för högt för att vi åt i restaurangen, så vi åkte till Grindsted istället, där utbudet av matställen var stort.