10 melhores restaurantes típicos de Maresias

Vai ser difícil escolher só um sabor de esfirra aberta na Esfiharia Da Hora. Mate a saudade dos recheios tradicionais, como frango com catupiry e calabresa moída com tomate, ou descubra sabores como a esfirra de brócolis, muçarela, tomate e alho ou a que leva muçarela, rúcula e tomate seco.

A lanchonete também serve quibes e beirutes. Peça o Montão de Trigo, que vem com rosbife, muçarela, tomate e catupiry, ou o Ilhas dos Gatos, com atum, palmito, cebola e cheddar.

Aproveite para curtir o jardim do Sqina Bar Maresias e comece a refeição com uma porção de lulas empanadas e uma cerveja gelada. Ou vá direto ao que interessa: o Festival de Camarão, com camarões-de-sete-barbas puxados no azeite ou outras combinações, como ao molho quatro queijos e alho-poró, com vinagre balsâmico e gergelim ou com tomates frescos e berinjela.

A parada estratégica na Rio-Santos também vale pelas massas, como o espaguete ao sugo, ao molho de queijos ou cogumelos. Se preferir algo com carne, peça o risoto de quatro queijos com medalhão de filé mignon ou a picanha no prato. Quem é vegano não vai resistir à caponata de abobrinha com arroz sete grãos.

Depois de passar um dia na praia, nada como saborear um prato feito no Restaurante do Dadinho. Você pode montar o seu prato com carne, frango ou pescada grelhada e ainda curtir a brisa na varanda. A casa também oferece pratos tradicionais como filé à parmegiana e o abadejo com molho de alcaparras, para duas pessoas, e as irresistíveis casquinhas de siri.

No restaurante, você encontra ainda sushi e sashimi em pratos bem montados. A sobremesa é uma atração à parte, com delícias como a torta de paçoca, a banoffee, que leva banana e caramelo, e o pudim de leite tradicional. Outra opção é o picolé Rochinha.

O Restaurante Bambu Maresias Comida Artesanal tem os pratos quentes e as saladas tradicionais dos bufês de comida por quilo, além de tantas novidades. Dependendo do dia, a casa oferece costelinha ao molho barbecue, frango xadrez, chips de batata doce e cestinhas recheadas de frango, brócolis e bacon. Não deixe de experimentar também o ceviche de banana da terra e o salmão ao creme de maracujá.

No balcão das sobremesas, reinam a torta de caramelo salgado e ganache, a torta de abacaxi com coco e as carolinas de creme com geleia de morango. Uma novidade é o pudim de doce de leite com cumaru, uma planta nativa da Amazônia que é conhecida como a baunilha brasileira.

Com o serviço de praia do WAVES Restaurante e Esfiharia, você nem precisa sair da areia para pedir uma esfirra e experimentar delícias como a Marerê, com abobrinha, gorgonzola, tomate e manjericão, ou a Popeye, que leva espinafre, muçarela e alho frito. Para saciar o seu apetite, peça a Disco Voador, uma esfirrona de 35 cm de diâmetro, a Mercúrio, de frango com catupiry, ou a Saturno, com queijo, escarola e palmito.

No restaurante, você pode saborear pratos mais requintados, como o camarão na moranga ou no abacaxi, a lula recheada ou um borbulhante bobó. Aos finais de semana, dá para curtir música ao vivo com rock, pop, surf music e MPB.

O festival de delícias saudáveis já começa cedo no Restaurante Ravenala com o bufê de café da manhã. Antes de pegar a praia, saboreie frutas da estação, sucos naturais, além de pães e bolos integrais feitos no local.

O cardápio caprichado serve pratos leves no almoço, como o sanduíche Natureba, com queijo branco, rúcula e pesto, e a salada Ravenala, um mix de folhas com tomate cereja, muçarela de búfala e manjericão. O restaurante também serve pratos à base de filé mignon, frango, peixe ou omelete. No jantar, experimente o picadinho de filé mignon na cerveja com purê de mandioquinha e arroz ou o escalope de mignon ao molho de vinho, que vem com espaguete ao molho de queijos.

No restaurante A Firma, a massa das pizzas é preparada com todo o carinho e muitas horas de fermentação. No cardápio, todas as redondas levam nomes de praia. Você pode pedir as versões mais tradicionais, como a Itapororoca, com calabresa e cebola, ou a Palmas, que leva muçarela, catupiry, provolone e gorgonzola.

Quem gosta de experimentar vai curtir a Leme, que mistura muçarela, abacaxi em calda, fatias de presunto de Parma e rúcula, ou a Joaquina, com muçarela e kani kama. O local também serve pizzas veganas, como a Bombaça, com abobrinha, pimentão ao forno e sementes de abóbora. Para fechar, experimente a Preta, uma pizza de chocolate artesanal.

Ocupando uma casinha simpática, o Aloma Restaurante oferece pratos feitos bem-preparados e outras delícias caseiras. Você pode montar o seu PF com frango grelhado, calabresa acebolada, omelete, filé de merluza ou até com bife a cavalo, que vem com ovo frito por cima.

Se preferir um prato mais elaborado para dividir com alguém especial, a grande pedida é o cação ao molho de camarão com arroz primavera e batata frita. Experimente também o estrogonofe de carne ou a versão vegetariana, preparada com palmito, champignon, ervilha e o mesmo molho irresistível. O restaurante também serve porções e sucos naturais.

O Kabana Esfiha & Burguer é a opção perfeita para um lanche rápido no final da tarde. Para começar, experimente uma das esfirras abertas com recheios incríveis, como abobrinha, calabresa, peito de peru, atum ou camarão.

Se estiver com muita fome, peça lanches como o Triplo Smash, com 300g de carne, queijo e bacon no pão de brioche, ou o Duplo Cheddar Bacon, com a opção de pão de gergelim ou australiano. As crianças vão adorar o Burger Kids, com hambúrguer de 80g, queijo e pão, feito especialmente para os pequenos.

O Nomiolo Burger & Bar é o endereço certo para saborear um delicioso hambúrguer gourmet. Você pode experimentar um cheeseburguer tradicional ou recheado com frango crocante, ou ainda calabresa e salada. A versão vegetariana tem hambúrguer de proteína de soja, quinoa, molho shoyu e curry, sem perder em sabor para as outras opções. As crianças podem pedir um combo com cheeseburguer, batatinha, refri e um brigadeiro de sobremesa.

As empanadas de massa fininha vêm com recheios criativos, como a de berinjela com pimentão e a de siri com ervas. Experimente também a cerveja de fabricação própria. A Nomiolo Summer Ale geladinha é leve e refrescante, mas também vale a pena conferir a Nomiolo IPA, com aroma intenso de maracujá.